O Restaurante Chiquilin é um dos mais tradicionais restaurantes de Buenos Aires, com quase 100 anos de história. Eu criei uma grande expectativa em relação à minha experiência neste restaurante, já que, segundo comentários de outros viajantes, é um dos melhores restaurantes da cidade, tanto pelas carnes, quanto pelos valores.
Bom, eu não sei se a minha expectativa que era grande demais ou se o restaurante não é tudo isso que disseram, confesso que esperava um pouco mais. A minha experiência foi boa, isso eu não posso negar, mas ficou aquele gostinho de que poderia ser melhor, principalmente em relação ao preço.
O Chiquilin foi o restaurante mais caro da minha viagem mas não foi o melhor, mas calma que eu explico todos os detalhes agora.
Restaurante Chiquilin
Foi em busca do Restaurante Chiquilin que eu descobri a Avenida Corrientes, uma movimentada avenida durante a noite (principalmente por turistas brasileiros) repleta de restaurantes, bares, sorveterias, lojas de souvenirs e artistas diversos. Esta foi a minha primeira vez em Buenos Aires e em nenhuma resenha falaram sobre esta rua à noite, foi uma grata surpresa.
Localizado à uma quadra da Avenida Corrientes, o Restaurante Chiquilin fica na Avenida Sarmiento, esquina com Montevideo, e funciona desde 1927, são quase 100 anos de história.


Para chegar ao Restaurante Chiquilin, utilizei o metrô de Buenos Aires, opção prática, rápida e barata para se locomover na capital portenha. Desembarquei na estação Uruguay da Linha B e caminhei poucos metros até o restaurante.
Contando com uma decoração de época muito agradável e charmosa, é possível ver quadros, paredes de tijolinhos, bandeiras de diversos países e vinhos expostos nas paredes da casa, decoração bastante interessante e curiosa. O acesso à casa deve ser liberado pelo garçom, a porta fica trancada e deve-se tocar o sino para entrar.
Localizado em uma região importante de Buenos Aires, o restaurante é muito procurado por executivos e juristas, já que fica próximo de tribunais de justiça e distritos financeiros e comerciais do centro da cidade.






O atendimento foi impecável durante toda a minha experiência, o garçom foi bastante cortês e eficiente, explicando os vinhos disponíveis e sugerindo algumas opções do menu da casa. Os pedidos ficaram prontos em poucos minutos, fui em um horário mais tranquilo e a casa estava mais vazia.
Confesso que me assustei um pouco ao ver o cardápio, os preços não são muito convidativos. Iniciei a experiência pedindo um vinho Álamos Charnoday (AR$12.000), ofereceram um couvert de entrada para acompanhar o vinho, com pães e uma espécie de purê de batatas.
A minha entrada foi uma Provoleta (AR$11.500) que, apesar de grande, estava com sabor bem acentuado e passou um pouco do ponto em que estou acostumado. Talvez seja a maneira que eles fazem por lá mas eu não gostei muito.
O prato principal da noite foi um Bife de Chorizo (AR$29.000) acompanhado de Verduras Grelhadas (AR$8.900), prato que serviu para mim e para a Kaká.





O chorizo não estava suculento como de costume em Buenos Aires, passou do ponto e ficou até com aspecto de queimado. As verduras grelhadas também estavam queimadas. O tempero de ambas estavam bom e a carne tem acompanhamento de um molho de chimichurri que estava delicioso.
Pelo valor do prato, esperava algo mais bem servido e suculento, o que não aconteceu. Talvez eu tenha ido em um dia ruim, mas eu esperava bem mais da gastronomia da casa. Quanto ao ambiente e ao atendimento, foram espetaculares.
No vídeo abaixo você confere mais detalhes da minha experiência no Restaurante Chiquilin, além de outras dicas valiosas para o seu roteiro por Buenos Aires, não deixe de assistir.
Restaurante Chiquilin
Sarmiento 1599 esq. Montevideo
Buenos Aires – Argentina
+54 9 (11) 3602-1973 (WhatsApp)
Site Oficial – Instagram
Viagem realizada em janeiro de 2025
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