A pequena cidade de Carrancas no sul de Minas Gerais é conhecida como a Terra das Cachoeiras, por possui centenas de cachoeiras e diversos atrativos naturais. Há diversos complexos a se conhecer e os dias podem ser cansativos, então, nada melhor que um bom local para tomar uma bebida, comer um petisco e curtir uma música ao vivo durante a noite. O Recanto Bar tem tudo isso e mais um pouco, o local mais bombado da noite carranquense.
O Recanto Bar é bastante tradicional na cidade e tem preços justos, possui um cardápio recheado de opções e um ambiente super agradável. Fui convidado pelo Erton, um dos sócios da casa, para conhecer o Recanto Bar. Veja como foi a minha experiência.
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Localizado na entrada da cidade de Carrancas, o Recanto Bar funciona de terça à domingo, servindo almoço à partir das 11h. Na baixa temporada rola música ao vivo às sextas e sábados à partir das 20h30 e na alta temporada tem música ao vivo todos os dias.
Estrutura
O bar possui 3 ambientes, 2 internos e 1 externo. O maior deles é onde há música ao vivo, com algumas mesas e ambiente com poucas luzes, é o local mais animado da casa. O outro ambiente interno é mais privativo, com poucas mesas. Já o ambiente externo possui vista para a rua, indicado para aqueles que gostam de acompanhar a movimentação nos arredores e curtir um ar mais fresco.
A decoração é toda rústica, com paredes de tijolinho, barris, quadros, luminárias à moda antiga, mesas e cadeiras de madeira e algumas carrancas espalhadas pelos ambientes. As paredes recebem exposições de quadros que retratam o cotidiano carranquense. Até a decoração das mesas segue o estilo rústico.
O atendimento dos garçons foi bastante rápido e eficiente, aliás, há vários deles espalhados pela casa e sempre há um garçom passando perto da mesa.
O volume do som é na medida certa, não atrapalha a boa conversa na mesa. O estilo musical pode variar de acordo com a atração do dia, mas geralmente é MPB. Quem comanda o som é o Erton, um dos sócios, manda muito bem na voz e violão. Ele sempre abre espaço no palco para os clientes se apresentarem.
O que pedir no Recanto Bar?
O cardápio do Recanto Bar oferece petiscos, refeições e pizzas, além das bebidas. A especialidade da casa é a Pururuca de Queijo (RS39), prato premiado em diversos festivais na região que é uma delícia. Decidi começar por ele, uma porção generosa, eu e Kaká comemos bem.
O Erton me revelou um dos segredos do prato, o queijo tem que ser fresquinho. Ele disse ainda que ficou cerca de 15 dias testando ingredientes para chegar ao sabor final do prato. Valeu a pena, pois é um ótimo petisco.
Provei também o Filé Mignon ao molho madeira com torradas, carne saborosa e macia e o molho madeira é sem palavras, uma delícia. A porção é servida em um prato, que serve bem à duas pessoas.
O cardápio conta ainda com outras opções de petiscos como carne seca com mandioca, filé de tilápia ao molho rosé, bolinhos de bacalhau e batata frita. Também há opções para almoço / jantar, a partir de R$31 para 1 pessoa e R$55 para 2 pessoas.
Para relaxar depois de um dia super cansativo, tomei Budweiser (R$9) que estava bem gelada! A Kaká tomou suco natural de Laranja (R$5) feito na hora. A casa conta com uma adega de vinhos.
Há pratos exclusivos para pessoas com intolerância a lactose e glúten. O Recanto Bar trabalha ainda com sorvetes artesanais.
Vale a pena ir?
Confesso que se eu me hospedar em Carrancas por cinco noites, quatro delas eu vou estar no Recanto Bar. Fui na noite de sábado, as horas passaram rapidinho e não queria ir embora de jeito nenhum, estava bom demais curtir aquela música ao vivo em um ambiente descontraído, super relaxante.
A casa tem prazer em receber os cidadãos de Carrancas, costumam dar alguma vantagem para que eles frequentem sempre o local. Um exemplo disso é a pizza, custa R$34,00 para os visitantes e R$25,00 para os carranquenses. Achei bem bacana este estímulo, já que boa parte da população é de baixa renda.
Pode apostar que vale muito a pena conhecer o Recanto Bar, garanto que não vai se arrepender.
Recanto Bar e Restaurante
Av. Cel. Rozendo 55, Centro
Carrancas-MG
(35) 3327-1397
recantobarcarrancas.blogspot.com
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Viagem realizada em março de 2017
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O Recanto Bar convidou o Blog Meu Destino para conhecer o local, porém todas as opiniões acima são pessoais e expressam a real experiência deste blogueiro. Fiz a parceria, mas a minha opinião é livre quanto aos serviços prestados. Agradeço ao Erton pela parceria.